昨天做了一些創意羊羹,也試了許多的味道,所有的食材都是真材實料和以養身為重點,只希望大家吃到時,除了健康外,臉上也能有幸福的笑容;請參考如下圖===>
1. 這是抹茶薏仁羊羹凍,用進口的抹茶粉和自己煮過的薏仁做搭配,綠色的抹茶裡透著白色的薏仁,味道裡帶著茶的甘甜與薏仁本身的Q和原味,是一個養身、美白與抗養化的食品喔,如果喜歡喝茶的人,應該會喜歡這個味道。
2. 這是抹茶小米羊羹凍,是用抹茶加上煮過的小米搭配,也是個養身的食品喔。
3. 這是地瓜洋羹凍,是買一整顆南瓜回來,一部份煮成泥,一部份切成丁,吃起來口感很綿,不但聞的到地瓜的香味也可以吃的到地瓜喔,是真材實料的^^。
4. 這是紅豆羊羹,之前做的太甜了些,且沒有加紅豆粒下去,這次改良過配方,吃起來甜度剛好,也可以吃到煮熟綿綿的紅豆粒喔。
5. 這是鮮椰奶羊羹凍,是用林鳳營鮮奶,加上百分之百的椰子醬與椰子粉所做成的,一面是鮮奶光滑的顏色,一面是撒上椰子粉,吃起來很Q很有彈性,反應也不錯,喜歡吃椰子口味的,不能錯過它喔!
1. 這是抹茶薏仁羊羹凍,用進口的抹茶粉和自己煮過的薏仁做搭配,綠色的抹茶裡透著白色的薏仁,味道裡帶著茶的甘甜與薏仁本身的Q和原味,是一個養身、美白與抗養化的食品喔,如果喜歡喝茶的人,應該會喜歡這個味道。
2. 這是抹茶小米羊羹凍,是用抹茶加上煮過的小米搭配,也是個養身的食品喔。
3. 這是地瓜洋羹凍,是買一整顆南瓜回來,一部份煮成泥,一部份切成丁,吃起來口感很綿,不但聞的到地瓜的香味也可以吃的到地瓜喔,是真材實料的^^。
4. 這是紅豆羊羹,之前做的太甜了些,且沒有加紅豆粒下去,這次改良過配方,吃起來甜度剛好,也可以吃到煮熟綿綿的紅豆粒喔。
5. 這是鮮椰奶羊羹凍,是用林鳳營鮮奶,加上百分之百的椰子醬與椰子粉所做成的,一面是鮮奶光滑的顏色,一面是撒上椰子粉,吃起來很Q很有彈性,反應也不錯,喜歡吃椰子口味的,不能錯過它喔!






看你做的甜點很清爽, 你的觀點不錯,現代人重養身,
回覆刪除不喜歡太油膩的,加油,
一點一滴, 總是能弄出點成績出來的,